Ómögulegur matur byrjar að selja kjötlausan pylsu sína til veitingahúsa á landsvísu
Skildu eftir skilaboð
Impossible Foods tilkynnti á mánudag að kjötlaus pylsa þess verður nú seld til veitingastaða á landsvísu.
Ómöguleg pylsan er nú þegar fáanleg á bandarískum stöðum á veitingastaðnum Restaurant Restaurant Brands International og Burger King og Starbucks, en nú geta aðrar keðjur og óháðir veitingastaðaeigendur einnig lagt kjötlausar pylsur á matseðla sína.
Keppinautur ImpossibleBeyond Meatalready selur sína eigin kjötlausu pylsu í matvöruverslunum og á veitingastöðum, þar á meðalDunkin '. Önnur matvælafyrirtæki, eins og Kellogg, selja einnig eigin pylsu kjötvalkost.
Kjötlaus pylsa Impossible, sem frumraun í janúar, er fyrsta nýja varan síðan Impossible setti á markað Impossible Burger.
Thecoronavirus pandemichas flýttu fyrir kaupum neytenda á plöntubundnu kjöti. Á 16 vikna tímabilinu sem lauk 20. júní hafði smásala á fersku kjöti valkostum hækkað um 218% miðað við árið á undan, samkvæmt upplýsingum Nielsen.
Þróunin hefur ýtt undir áhuga á þessu sviði. Hlutabréf Beyond Meat lækkuðu um 8% í viðskiptum síðdegis á mánudag eftir að Barclays lækkaði mat sitt. Hlutabréfið, sem hefur markaðsvirði 8,03 milljarða dala, hefur hækkað um 70% það sem af er ári.
Ómögulegt er í einkaeigu.
