Nýjar rannsóknir benda til hóflegs kaffisneyslu gæti lengt lífið

Þrátt fyrir að nýjar rannsóknir bendi til þess að kaffidrykkjendur ættu að skera sig í sex bolla á dag til að draga úr hættunni á hjarta- og æðasjúkdómum, hefur sérstök metagreining bent til þess að hófsamari kaffi neysla gæti lengt lífið.

Rannsóknir sem byggðar eru á heilsufarsfréttum fyrir kaffidrykkjara hafa almennt verið jákvæðir undanfarinn áratug og fjöldinn allur af rannsóknum sem bendir til þess að kaffi gæti varið tíðni dauðsfalla af öllum orsökum , svo og ákveðnum sjúkdómum .

Ný metagreining á 40 rannsóknum þar sem meira en 3,8 milljónir einstaklinga um heim allan tengjast öryggisafritinu, kom í ljós að kaffineysla hefur dregið úr tíðni dauðsfalla af völdum alls orsaka, krabbameina og hjarta- og æðasjúkdóma. Eftir að hafa farið yfir meira en 450.000 dauðsföll meðal þátttakenda, bentu vísindamennirnir á neysluþrepið sem býður upp á lægstu stig áhættu fyrir dauðsföll.

Þeir komust að því að kaffidrykkjendur voru 15% ólíklegri til að deyja af einhverjum orsökum þegar þeir drekka 3,5 bolla á dag, 17% ólíklegri til að deyja úr hjarta- og æðasjúkdómum þegar þeir drekka 2,5 bolla á dag og 4% ólíklegri til að deyja úr krabbameini þegar þeir drekka 2 bollar á dag.

Vísindamennirnir bættu við fréttirnar fyrir kaffidrykkjendur og sögðu að þessar niðurstöður væru sannar „óháð aldri, of þyngd, áfengisdrykkju, reykingastöðu og koffíninnihaldi kaffis.“

Rannsakendur við Kyung Hee háskólann í Seoul og Harvard háskólann í Massachusetts, sem birt var 4. maí í European Journal of Epidemiology, fylgja greiningunni í viku þar sem fyrirsagnir af kaffi og heilsufar voru einkenndar af annarri sögu.

Í mars birti American Journal of Clinical Nutrition rannsókn sem bendir til þess að sex bolla af kaffi gæti verið áfengi fyrir hættu á að fá hjarta- og æðasjúkdóma.

Þess má geta að báðar rannsóknirnar sem nefndar eru hér að ofan, eins og næstum allar rannsóknir á kaffi neyslu og heilsu á undan þeim, hafa mistekist að skilgreina nægjanlega hvað felst í bolla.

Rannsóknin í AJCN dró fram gögn frá en 347.000 manns í Biobank í Bretlandi , þar á meðal meira en 8.300 sem þróuðu hjarta- og æðasjúkdóma. Rannsakendur komust að því að fólk sem drakk sex bolla af kaffi eða meira á dag var í meiri hættu á að fá CVD en voru ekki drykkjarfólk ( 11% meiri áhætta). Daglegum drykkjumönnum sem voru færri en sex bollar af koffeinuðu kaffi stóðst best við greininguna, með 22% minni hættu á að fá CVD en sex bollar plús drykkjarfólk.